Obilniny obsahujúce lepok. Menovite: pšenica (ako je pšenica špalda a khorasan), raž, jačmeň, ovos alebo dedičné hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce a výrobky z nich
Vajcia a výrobky z nich
Ryby a výrobky z nich
Arašidy a výrobky z nich
Sójové bôby a výrobky z nich
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
Orechy. Menovite: mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu oriešky, para orechy, pekanové orechy, pistáciové orechy, makadamové alebo queenslandské orechy a výrobky z nich. Okrem orechov používaných na výrobu alkoholických destilátov vrátane etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu
Zeler a výrobky zo neho
Horčica a výrobky z nej
Sezamové semená a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/liter z hľadiska celkového SO2, ktoré sa majú vypočítať pre produkty určené na priamu spotrebu alebo rekonštituované podľa pokynov výrobcov